Homy Chinese YOSHIKOlicious Beauty Kitchen おうち中華のYOSHIKOlicious Beauty Kitchen

Hello, everyone! Shortly after the New Year's day, I did another social dining for mainly fashion industry people, and I prepared homy Chinese foods. みなさま、こんにちは！元旦から間も無くファッション業界人メインのお食事会をし、おうち中華をご用意しました。

I held the napkins like rose! Pretty! バラの花のようにナプキンをセット。きれいですよね！

Started with sauteed flower chives. ハナニラの炒め物でスタート。

Spicy shrimps. エビチリ。

Chicken breast with spicy sauce. よだれ鶏。

Mapo Tofu. 麻婆豆腐。

Sweet and sour pork and vegetables. 酢豚。

Sauteed various vegetables, pork, squid, and mushrooms. 八宝菜。

Bottarga fried rice. カラスミのチャーハン。

One of the participants brought very special sake by Three Looms. It tasted so good, and went empty quickly! Thank you so much! 参加者のお１人がスペシャルなお酒、Three Loomsをもってきてくださいました。とっても美味しくて、すぐになくなってしまいました！ありがとうございました！

There were 5 people among 12 people joined for the first time. Thank you for coming! 12人中５人の方が初参加でした。ありがとうございました。

Please follow my Instargram! 日本語のニュースレターを別途しております。英語では伝えきれないことをお伝えする他、お料理教室やお食事会などのお知らせもニュースレターでお知らせしています。 yoshiko*yoshikoliciousbeauty.com(*を＠に変えてください）までお知らせいただけましたら、メーリングリストに入れさせていただきます。どうぞ宜しくお願いいたします。インスタグラムでは、ブログではご紹介していないお料理の写真をいろいろ載せております。是非フォローしていただけましたら幸いです。 集英社のOur Ageで、私の美容食を紹介する連載「ＮＹ発！美しくなるトリプル美食」が掲載されております！なお、Our Ageは来年５月末にクローズとなりますので、読みたい記事は今のうちにご覧ください！また、日本食の簡単な作り方を英語で教えるYouTubeチャンネル、TOKYO FLAVORS, NEW YORK STYLEを始めました！ぜひご覧ください！

New Year's Day YOSHIKOlicious Beauty Kitchen 元旦のYOSHIKOlicious Beauty Kitchen

A Happy New Year! I held my beauty food social dining, YOSHIKOlicious Beauty Kitchen on the New Year's Day, and the foods were of course, osechi! The only store-bought food was kazunoko. I bought kamaboko this year and cut decoratively. Otherwise, I made everything else from scratch. あけましておめでとうございます！元旦に私の美容食のお食事会、YOSHIKOlicious Beauty Kitchenを開催しました。料理はもちろん、おせち！数の子だけ出来合いを買い、かまぼこは買ったものを飾り切りにしました。あとは全部一からつくりました。

Cheers! 乾杯！

I have been doing osechi social dining for the past 4 years and some people who come every year said, this year was the best! おせちのお食事会をここ４年やってきていますが、毎年参加してくださっている複数の方から「今年が一番美味しかった！」とおっしゃっていただきました！

Some people sent me pictures of their individual plate! ご自分の取り皿の写真を送ってくださった方々が複数いらっしゃいました！

Ozouni with yuzu! ゆず入りのお雑煮！

One of the participants was Ms. Yoshie Nakanishi, the French pastry chef, and she brought canele she made. I love her canele so I was so happy! Thank you! 参加者のお１人がフレンチのパティシエの中西由恵さんで、お手製のカヌレを持ってきてくださいました。私は彼女のカヌレが大好きなので超ハッピー！ありがとうございました！

Thank you for coming! It was great company and I feel so blessed with the great kick off in 2026! いらしてくださって、ありがとうございました！素晴らしいメンバーで、2026年好スタートを切れたことに感謝しています！

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