Birthday Dinner バースデーディナー

Hello, everyone!  This past Sunday, I was asked to cook for my friend's birthday party in my place.  I prepared pretty table setting in addition to the dinner.
皆さま、こんにちは！この前の日曜日、お友達からご依頼を受け、私のところで彼女のお誕生日会をいたしました。ディナーに加え、可愛らしいテーブルセッティングもご用意させていただきました。

The main dish she asked was paella!  This is everyone's favorite!
彼女がメインに希望されたのはパエリア！みんな、パエリア大好きですね！

As for the appetizer, I served Spanish omelette.  This is my original; rosemary, prosciutto, and pistachio are contained.
アペタイザーは、スパニッシュオムレツです。私のオリジナルで、ローズマリー、生ハム、ピスタチオが入っています。

This is salad with beets, micro green, and blood orange.  Chopped pistachio and goat cheese are used for the topping. 
こちらは、ビーツ、マイクログリーン、ブラッドオレンジのサラダです。刻んだピスタチオとゴートチーズをトッピングに使っています。

Ahijo was popular, too.  I put lots of organic broccoli and all of them were gone.  I also prepared steak, but I forgot to take pictures of them.  I served it with parsley and rosemary sauce, and that was very well received as well.
アヒージョも人気でした。オーガニックのブロッコリーをたくさん入れたのですが、きれいになくなりました。この他に、ステーキをお出ししたのですが、写真撮り忘れてしまいました。パセリとローズマリーのソースをおつけして、とても好評でした。

After the birthday cake and fruit, we watched Oscar red carpet on TV.  This is something we can do only when it is a home party.
バースデーケーキとフルーツをいただいた後は、皆さんでオスカーのレッドカーペットをテレビで観ました。こんなことができるのも、ホームパーティーならではですね。

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