Kohlrabi, Avocado, Miso Marinated Mozzarella Cheese Caprese コールラビ、アボカド、モッツレラチーズの味噌漬けのカプレーゼ

Hello, everyone!  Today, I made this kohlrabi, avocado, miso marinated mozzarella cheese caprese.  I sprinkled chopped pistachio on the top.  We usually add olive oil to caprese, but this was very tasty without adding anything.  This was my first time to marinate mozzarella cheese with miso, and it went very well.
皆様、こんにちは！今日、こちらのコールラビ、アボカド、味噌漬けにしたモッツレラチーズのカプレーゼをつくりました。上には、刻んだピスタッチオをのせました。カプレーゼは、オリーブオイルをかけていただくことが多いですが、これは何もかけなくてもこれだけで十分美味しかったです。モッツレラチーズの味噌漬けは初めてやってみましたが、なかなかおいしくできました！ 

#美容食‬ #beautyfood #caprese 


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