Fluffy Chicken Tofu Patties ふわふわチキンと豆腐のハンバーグ

Hello everyone.  Last night, I prepared chicken tofu patties.  I have made this kind of patties many times, but this time, I was able to make very fluffy texture and it was really delicious!  As for the side dish, I made sweet potato salad with apples, and this was really delicious as well!
皆様、こんにちは。昨日の夜、私はチキンと豆腐のハンバーグをつくりました。このタイプのハンバーグは今まで何度もつくってきているのですが、今回とてもふわふわの食感に仕上がって、とっても美味しかったです！付け合せには、リンゴ入りサツマイモのポテトサラダをつくり、これも本当に美味しくできました！

This shows when I was cooking the patties.  They were little bit orange, because I mixed grated carrots.  I also put sautéed onion and egg.  It is quite simple, but this will be our standard for chicken tofu patties.

こちらがハンバーグを調理しているところです。少しオレンジ色なのは、おろしたニンジンを混ぜているからです。ソテーした玉ねぎと卵も入れてあります。シンプルですが、これからチキンと豆腐のハンバーグといえば、これがうちの定番になりそうです。

 

 

#tofu #chicken #美容食