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7/03/2013

T Salon Tサロン

Do you know T Salon (http://tsalon.com/) in New York City?  I have been buying tea from T Salon for nearly 20 years.  My long-term must-have teas are organic earl grey with lavender and Mauritius which is very finely grained black tea from island of Mauritius.  If you like earl grey, I highly recommend this organic earl grey with lavender and if you want, decaf of this tea is available.  Even my friends who are coffee lovers enjoy these two teas.  As I have been a customer for so many years, Ms. Miriam Novalle, the owner of T Salon knows me.  Miriam sent the following video to me the other day.
ニューヨークのTサロン(http://tsalon.com/) をご存知ですか?私はもう20年近く、Tサロンでお茶を買ってきています。私の長年のマストハブになっているお茶は、ラベンダー入りのアールグレーと、「モーリシャス」という名前のとっても細かい茶葉になっているブラックティー。アールグレーのお好きな方でしたら、このラベンダー入りのアールグレー、絶対お勧めです!いつもはコーヒー党の友人たちにも、この2つの紅茶はとても好評です。なにしろ長年の顧客なので、TサロンのオーナーのMiriam Novalleさんとも知り合いになりました。そのミリアムが先日、私に下記のビデオを送ってきてくれました。


I was so impressed to hear that she has a tea which can be helpful for recovering after chemotherapy.  Personally, I got interested in the tea which would be effective for digestion.  Therefore, I stopped by her office and got this tea which Miriam was talking about in the video.
私は、彼女がキーモセラピー後の回復に役立つお茶を扱っていることに感動しました。個人的には、消化促進にとても効果があるというお茶に興味をもち、早速ミリアムが話していたこのお茶を買いに行きました。
It is called UPAYA and, according to the label, this rooibos tea blended with raspberry leaves, organic beetroot, ginger, orange peel, and real raspberries.  Although I liked the smell when I tried before I bought, I am not roobios tea fan, so I was little nervous if I like it.  But when I had the tea at home, it was the best roobios tea I have ever had!  It was very easy for me to drink this.  What I like about red tea is that it tastes good hot or cold. 
それはUPAYA という名前のお茶で、ラベルによると、ラズベリーの葉っぱ、オーガニックのビーツの根、生姜、オレンジピール、本物のラズベリーをブレンドしたルイボスティーとのこと。買う前に香りをかいだときはいいと思ったのですが、実を言うとルイボスティーは苦手なので、どうかなあとちょっと不安に。でも家に帰って飲んでみたら、こんなおいしいルイボスティーは初めてというくらい、今まで飲んだことのあるルイボスティーの中でベストでした!とっても飲みやすかったです。レッドティーのいいところは、熱くても冷めてもおいしく飲める、ということではないでしょうか。

And I love this tea server, too!  You put tea leaves and hot water, and then when it is ready to serve, you put it on a cup and then the tea automatically goes into the cup.  You have to be careful not to overflow but otherwise, it's so easy to use this.  This is a Christmas present from my teenage son last year!
そして、このティーポットもとっても気に入っています!茶葉とお湯を入れて、適当な時間がたったら、カップの上にのせるだけで自動的にお茶がカップに注がれます。あふれないように気をつけないといけませんが、それを除けばとっても使いやすい。去年、ティーンエージャーの息子がクリスマスプレゼントとしてくれたものです!